جوجه ها هورمون رشد دریافت نمی کنند، پس چرا این همه سردرگمی ؟

حقیقت این است که هیچ هورمونی در تولید طیور استفاده نمیشود. حتی اگر حقیقت به خودی خود صحبت میکند، اگر انتظار شنیدن پیام را داشته باشیم، صنعت طیور باید به پاخیزد)دکتر تام تبلر )پروفسور توسعه(، جسیکا ولز )مدرس توسعه( و دکتر وی ژای )استیار پژوهشی، علوم طیور( از خدمات توسعه دانشگاه ایالتی می سی سی پی)

بسیاری از ما در زمینه مرغداری به دفعات با این سوال را روبرو شده ایم:
چرا برای رشد سریع و بزرگ شدن جوجه ها هورمون در خوراک استفاده میکنید؟ اینکه سؤال با »چرا« شروع می شود، نشاندهنده میزان سردرگمی و سوءتفاهم جامعه مصرف کننده است. حقیقت این است که بیش از 50 سال است که هیچ هورمونی در تولید طیور مجاز نیست. استفاده از هورمون در تولید طیور در دهه 1950 در ایاالت متحده ممنوع شد.